Весна, посадки, картошка
С картошкой всё элементарно, мы это проходили.
Однажды Гайдарочубайсы посовещались, и вот ты приходишь на работу, а твоё предприятие превратилось в тыкву, рублики – в фантики, а зарплата – это буржуазный предрассудок. Выжили начальники, те, у кого были родственники в деревне, ну и те идиоты, которые картошку садили. Остальные «не вписались в рынок»…
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Картошечка
Вот такую картошечку впервые увидели сегодня в магазине. Бульба из Беларуси. Ровная, крупная, одна к одной, в аккуратной сеточке. И сразу захотелось ее приготовить и узнать вкус знаменитой бульбы. Цена 54 р. за кг. Приемлемо, как принято сейчас говорить.
Подняла мне настроение эта бульба :)
вы же помните, что я: Ну очевидно же
Суровые огородники
Любите драники?
Дачный сезон
Можно поработать и заодно позагорать, если снять лишнюю одежду (ссылка на мой тг)
Каким боком картошка к Беларуси?
Всегда удивлялся, когда белорусов называют бульбашами.
Моё детство прошло в деревне в Витебской области и картошка шла только на корм свиньям. Единственное блюдо из картошки, которое я помню с детства это "кишка". Впрочем, оно настолько пришлось мне по вкусу, что я его готовлю до сих пор. Когда хочется вкусненького.
Очень было распространено сало. Его добавляли не только в "кишку" но и почти во все супы и каши.
По поводу супов: понятия борщ или щи не было вообще как такового. В основном супы делали из ботвы бурака или щавеля. Из щавеля - особенно часто. Весной из крапивы. Сама красная свекла использовалась на моей памяти только при приготовлении холодника - это типа шурпы наверное - понятия шурпа тоже не существовало. Ну и когда резали свинью или гуся - обязательно делали "юшку" - суп из крови. Когда резали корову - суп с флячками.
Каша почти всегда была гороховой. Или из чечевицы. Основа питания: млеко и яйки и всё что из них можно было нахимичить: твороги, сыры, кисляки и т.д.
ХЗ каким боком картошку с белорусами ассоциировать стали.